সকালে খালি পেটে ভেজানো আখরোট খাওয়ার উপকারিতা
সকালে খালি পেটে ভেজানো আখরোট খাওয়া এক অতিপরিচিত স্বাস্থ্যকর অভ্যাস, যা শরীরের জন্য অনেক উপকারে আসে। আখরোটে রয়েছে প্রচুর ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড, যা মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত করে এবং স্মৃতিশক্তি বাড়ায়। এটি মস্তিষ্কের কোষকে ক্ষয় হওয়া থেকে রক্ষা করে এবং নিউরোলজিক্যাল ডিজঅর্ডার বা মানসিক অবস্থা উন্নত করতে সাহায্য করে।
এছাড়া, আখরোট টাইপ-২ ডায়াবিটিসের ঝুঁকি কমাতে সহায়ক। আখরোটের মধ্যে থাকা স্বাস্থ্যকর ফ্যাট, প্রোটিন এবং ফাইবার ইনসুলিন সংবেদনশীলতা উন্নত করে এবং রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখে। প্রি-ডায়াবেটিকদের জন্য এটি বিশেষ উপকারী।
এটি কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। আখরোটের পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং আলফা লিনোলেনিক অ্যাসিড খারাপ কোলেস্টেরলের পরিমাণ কমিয়ে দেয় এবং ভালো কোলেস্টেরল বাড়ায়। ফলে হার্টের স্বাস্থ্যও উন্নত হয় এবং হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি কমে।
এছাড়াও, আখরোটে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ফ্রি র্যাডিকেলগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করে এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমায়, যা বার্ধক্যজনিত সমস্যা এবং ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে। আখরোটের অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি উপাদান প্রদাহ কমায়, জয়েন্টের ব্যথা হ্রাস করে এবং মেজাজ ভালো রাখে।
অতএব, ২-৩টি ভেজানো আখরোট খেয়ে আপনি এসব উপকারিতা উপভোগ করতে পারেন এবং স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন নিশ্চিত করতে পারেন। এটি আপনার শরীরের পুষ্টির অভাব পূরণ করতে সহায়ক এবং আপনাকে চমৎকার স্বাস্থ্য উপহার দেয়।
